驚きのデータ！スタッフの定着率が高い飲食店が繁盛する理由とは？
オペレーション管理
驚きの予約事情！レストランの予約で一番多い曜日って知っていますか？
マーケティング戦略
照明の秘密！店内の明かりがお客様の滞在時間に影響を与えるって知っていましたか？
マーケティング戦略
メニューのカテゴリーごとのバランスが大切！成功のためのポイント
マーケティング戦略
メニューの文字数が多いほど売れるわけじゃない！驚きの事実にガッカリ…？
マーケティング戦略
マーケティング戦略
飲食店開業者必見！経営失敗の原因と回避策
飲食店の開業は、多くの人が夢見るビジネスの一つですが、実際には成功するためには慎重な計画と適切な対策が必要です。この記事では、飲食店開業者に向けて、経営失敗の原因と回避策についてお伝えします。
マーケティング戦略
ヒットメニューの共通点は○○だった！驚きの事実が明らかに
飲食店経営者として、ヒットメニューを生み出すことは夢の一つです。成功を収めたメニューには何か共通点があるのでしょうか？今回は、驚きの事実を通じて、ヒットメニューの共通点を明らかにしていきます。
マーケティング戦略
一挙公開！飲食店開業で避けるべき地雷ポイントとは？
飲食店の開業は夢を叶える一大チャレンジですが、失敗のリスクも伴います。成功するためには、注意すべき地雷ポイントを避けることが重要です。今回は、飲食店開業において避けるべき地雷ポイントをご紹介します。
マーケティング戦略
成功するための一大決戦！飲食店の競合分析の極意
飲食業界は競争が激しい世界です。多くの飲食店が存在し、お客様の選択肢も豊富です。成功するためには、競合との差別化や競争力の確保が必要です。そのためには、競合分析が重要なツールとなります。今回は、成功するための一大決戦である飲食店の競合分析の極意についてご紹介します。
オペレーション管理
驚愕の事実！飲食店の衛生管理に潜むリスクと対策
飲食店を経営する際に欠かせないのが衛生管理です。お客様の健康と安全を守るために、徹底した衛生対策が求められます。今回は、飲食店の衛生管理に潜むリスクと対策についてご紹介します。
オペレーション管理
飲食店経営の成功に不可欠！驚くべき事実から見る接客トレーニングの重要性
お店の成功を目指すなら、接客トレーニングは絶えず行うべき重要な要素です。実は、お客様への接遇におけるスタッフの力が、お店の評判や成功に大きく関わっているのです！驚きですよね？では、詳しく探っていきましょう！
オペレーション管理
感動を生む！飲食店の顧客サービスで差をつける方法
皆さん、飲食店経営者のみなさん、お客様との接点である顧客サービスの重要性をご存知ですか？飲食業界は競争が激しく、美味しい料理だけではなかなか差別化を図るのは難しいものです。しかし、顧客サービスに力を入れることで、お客様の心を掴み、リピーターを増やし、口コミで広がる成功を収めることができます。そこで、今回は「感動を生む！飲食店の顧客サービスで差をつける方法」をご紹介します。
マーケティング戦略
魅力的な飲食店を目指すためのトレンドと市場の分析術
飲食店経営において、トレンドと市場の分析は非常に重要な要素です。なぜなら、時代の流れや顧客のニーズを把握し、それに合わせた戦略を展開することで、魅力的な飲食店を作り上げることができるからです。この記事では、具体的なトレンドと市場の分析方法を紹介します。
マーケティング戦略
魅力的な飲食店ブランドのつくり方 – 顧客に愛される特別な個性と魅力
レストランを運営している場合、お客様を引き付け、リピーターを獲得することが重要です。これは、魅力的なレストランブランドを作成することで実現できます。魅力的なレストランブランドは、お客様の記憶に残り、価値のある体験を提供することで可能です。また、競合他社との差別化にも役立ちます。 今回は、魅力的なレストランブランドを作成するためのヒントをいくつか紹介します。
マーケティング戦略
照明の秘密！店内の明かりがお客様の滞在時間に影響を与えるって知っていましたか？
お店の雰囲気づくりにはさまざまな要素が関わってきますが、今回は一つの驚きの要素についてお話ししましょう。実は、店内の照明がお客様の滞在時間に影響を与えるんです！気になりますよね？では、詳しく探っていきましょう！
